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Pesca del besugo (video)
Sus capturas se realizan en el Mar Mediterráneo y en las costas atlánticas.
Tiene un cuerpo ovalado y comprimido. El color del dorso es rojizo y los laterales y el vientre plateado. Suelen vivir en fondos arenosos. Los ejemplares más jóvenes se encuentran a 40 m. de profundidad y a medida que se hacen adultos pueden llegar hasta los 700 m. Se alimenta principalmente de otros peces llegando a pesar unos 5 kg y a medir entre 20 y 40 cm. Son hermafroditas, cuando son jóvenes son machos y con el paso de los años algunos se convierten en hembras.
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